Bandol rosé Lou Pigna 2022
11,00€
Ce rosé est issu d’un assemblage de Grenache, Cinsault et Mourvèdre. Le Mourvèdre sait se fait discret au profit d’un savant mélange de notes florales (Cinsault) et exotiques (Grenache). Une finale fraîche, une pointe épicée (Mourvèdre), une belle introduction au terroir de Bandol.
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Description
Cépages : Grenache Mourvèdre
Cinsault Age des vignes : 42 ans
Terroir : Argilo-calcaire
Vinification : Vendanges manuelles. Arrivé en cave, le raisin est travaillé à basse température. Pressurage rapide à basse pression puis débourbage statique 36 heures. Fermentation alcoolique aux températures maîtrisées entre 15 et 18°C pendant 15 jours
Élevage : 6 mois en cuve
Mise en bouteille : A la bastide
Caractéristiques :
- Robe : chair rose
- Nez : Nez délicat évoquant les fleurs blanches, touche fraiche d’agrumes et note douce de fruits de la passion.
- Bouche : Attaque franche, bouche ciselée et saline sur fond de petits fruits rouges acidulés, touche douche de pêche blanche, finale poivrée.
Température de service : 11°C – 13°C
Distinctions :
- Concours Général Agricole Paris : médaille de bronze 2019 et 2020
- Decanter : 2019 médaille de bronze, 2018 bronze, 2017 médaille d’or, 2016 médaille d’argent
Informations complémentaires
| Poids | 1 kg |
|---|---|
| Année | 2019 |
| Couleur | Rouge |
| Volume | 75cl |
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